由于现代人的饮食习惯逐渐西化，摄取高热量的食品已不足为奇，因而使得胆结石的发病率日益提，而且年龄层逐渐下降，国内女性特别留意这种无自觉症状的病。

胆结石成因 　

一般说来，胆结石与胆固醇的增加。或总胆酸之贮存量减少有关。胆结石之所以形成，主要是赡固醇不能保持微稠状态，使得胆汁逐渐结成颗粒状结晶， 据统计，以下的人较容易罹患胆结石：
1. 家庭遗传
2. 肥胖
3. 多次怀孕
4. 中年妇女
5. 嗜高胆固醇食物
6. 嗜油腻食物
7. 嗜甜食
8. 糖尿病或小肠疾病等引起。

胆结石症状 　胆结石形成后，会逐渐摩擦胆囊壁，造成腹痛、发烧、发冷、黄疸等症状，通常会随着结石的种类不同，而出现以下的症状：
1. 藏在胆囊中的胆结石，不易自觉，很多人是由健康检查中查知。
2. 急性胆囊炎，胆结石位胆囊出口，造成阻塞。患者会有恶心、呕吐、胃口差、发烧、右腹疼痛。
3. 慢性胆囊炎，是最普遍的胆囊疾病，常见症状有腹胀、恶心。尤其吃油腻食物特别感到腹痛，有时会疼痛至右肩。
4. 总胆管结石，患者会感到右上腹痛、发烧、发冷、黄疸、绞痛及阵痛屡次发生，但也有的人虽已充满结石，仍无自觉症状。